体内リズムを整えるために、睡眠や光のコントロールが大切だという話を前回までに紹介してきましたが、実は「食事のタイミング」も体内時計に大きな影響を与える要素のひとつです。

「朝食を抜く」「夜遅くに食べる」「不規則な食事時間」??これらの習慣は、知らないうちに体内時計を乱し、睡眠の質や代謝機能にまで悪影響を及ぼします。今回は、食事のリズムと体内リズムの密接な関係について解説します。

◆食事にも“体内時計”がある？
実は、体内には「2つの体内時計」があるといわれています。

中枢時計：脳の視交叉上核にある「メインの時計」。光によってリセットされる

末梢時計：肝臓・腸・筋肉など、全身の臓器にある「サブの時計」。食事によってリセットされる

つまり、朝日で体を目覚めさせるのと同じくらい、「朝食で内臓を目覚めさせる」ことが重要なのです。

◆朝食を抜くとどうなる？
朝食を抜くと、末梢時計がリセットされず、体の内側がまだ“眠っている”状態になります。そのまま活動を始めると、代謝が上がらず、エネルギー効率も悪化。集中力の低下や血糖値の乱高下、さらには体重増加の原因になることも。

一方、朝食を摂ることで内臓が「活動の時間だ」と認識し、ホルモン分泌や代謝が正常なリズムに戻っていきます


◆正しい食事のタイミングとは？
以下のような「食事リズム」を意識することで、体内時計を整えるサポートができます：

朝食：起床から1時間以内に摂るのが理想
→ 脳と体を“オン”にし、日中の代謝を高める

昼食：12時?13時ごろを目安に、バランス重視
→ 1日の活動の中で最もエネルギーを使う時間帯なので、しっかり食べる

夕食：就寝の3時間前までに済ませるのがベスト
→ 寝る直前の食事は消化器官に負担をかけ、睡眠の質を下げる

◆食べる内容も体内リズムに影響する？
もちろん「何を食べるか」も大切です。体内時計を整えるためにおすすめの栄養素には以下があります：

朝食におすすめ：
・タンパク質（卵、ヨーグルト、大豆製品）
・糖質（ごはん、パン） → セロトニン生成の材料に
・ビタミンB群（納豆、玄米） → 代謝サポート

夜は控えめにしたいもの：
・脂っこいもの、糖分の多いスイーツ
・カフェイン（寝る6時間前には控える）

おわりに
体内リズムを整えるためには、「いつ、何を食べるか」がとても重要です。特に朝食は“体内時計のスイッチ”とも言える存在。朝・昼・夜を規則正しく、リズムよく食べることが、健康だけでなく睡眠や気分の安定にもつながります。

不規則な食生活に心当たりがある人は、まずは朝食をしっかり摂ることから始めてみてくださいね。

次回は、「軽い運動で体内リズムを整える方法」についてお届けします！